¿La entrada decente?

¡Hola!
Este es un blog que creé hace unos meses para publicar textos de mis alumnos, con la intención de que ellos interactuaran, ya que cada uno tenía clases individuales conmigo, y la gran mayoría no tenía a nadie más con quien practicar su español. Aunque todos se entusiasmaron con la idea de que se publicaran sus textos en el blog, no llegó a haber gran interacción entre ellos, y ahora empiezo a sospechar por qué...
En fin, lo que voy a hacer es reciclar el blog y reutilizarlo ahora para las TIC del Máster en Formación de Profes de ELE. Por eso se pueden encontrar más abajo algunos entrañables textos de mis alumnos.

Nuestro viaje solidario a Paraguay - Frederic

Gracias a mi comité de empresa (la CCAS), que organiza viajes solidarios, vamos a viajar a Paraguay durante 16 días en noviembre.

Nuestro viaje comenzará a Asunción, la capital, típicamente latinoamericana, que será nuestro punto de partida para el descubrimiento de este país todavía muy desconocido.

Después nos dirigiremos hacia el sur para descubrir las ruinas jesuitas de Trinidad. Estos pueblos, que reagrupaban centenas, incluso millares de indios sedentarizados ocupan un lugar muy particular en la historia de Paraguay y en la de los indios.

Sobre el rio Panamá, muy cerca de la frontera uruguaya, Encarnación debe su sobrenombre de " perla del sur " a su clima. Cerca de la frontera brasileña, nos reuniremos en una estancia, o gran dominio agrícola, donde compartiremos la vida diaria de los gauchos paraguayos. Activamente participaremos en el nuevo proyecto del CCAS y de la Asociación Tethys. Viviremos tres días con la comunidad Akaray-Mi, en inmersión completa, plantaremos arroz y trasladaremos peces de un criadero a lagos acondicionados.

Las visitas a las impresionantes centrales hidroeléctricas de Itaipú y de Yacyretá nos permitirán intercambiar información con nuestros colegas brasileños, argentinos y paraguayos. Dialogaremos también con la Asociación " los Amigos de la Tierra " sobre el impacto de estas grandes obras sobre el medio ambiente.

Y, claro, no podemos perdernos las famosas y majestuosas carataras de Iguazú (la película La Misión ha sido filmada en este sitio).

El encuentro con los alumnos del colegio de enseñanza agrícola familiar de Curuguaty nos hará descubrir un Paraguay auténtico y atractivo.

Luego de este viaje, pienso que guardaremos en el recuerdo durante mucho tiempo nuestros hallazgos en este país situado en el centro de la América del Sur.

Los estereotipos - Eric

¿Es verdad que los andaluces son supersticiosos? ¿Es verdad que los catalanes son tacaños?

Yo no sé si estos estereotipos son acertados porque no conozco en detalle las comunidades de España. Pero me parece difícil decir que toda una población corresponde a un tipo general. Además es muy peligroso porque son los argumentos de todos los racistas y fascistas del mundo.

Pienso que es posible de encontrar algunos parecidos debido al clima y al tipo de trabajo. Por ejemplo en Bretaña el clima es lluvioso y hay muchos pescadores. Cuando se habla de los bretones, se habla de un población que tiene carácter.

En Francia tenemos los mismos estereotipos regionales que en España. Puedes sustituir andaluces por marselleses y catalanes por gascones.

En general, en mi país, la opinión que se tiene sobre España es que es un país donde a la gente le gusta mucho estar de fiesta y donde puedes pasar vacaciones que no cuestan caras. Además es el país de Dalí, de Don Quijote, de Sevilla, de los jardín de la Alhambra, del Real Madrid y de Isabela, mi secretaria.

Las vacaciones de mi infancia - Sandrine

Cuando era pequeña, las vacaciones escolares de verano duraban dos meses.

Generalmente me iba de vacaciones un mes con mi padres y pasaba el otro mes con mi bisabuela.

Nos íbamos siempre con mis padres al sur de Francia , sobre la costa mediterránea.

Cado año íbamos a un lugar diferente del año anterior.

Nos marchábamos con el coche y la caravana, y pasábamos las vacaciones en un camping cerca de la playa.

En el camping hacía siempre nuevos amigos, con quienes me divertía por las mañanas. Jugaba a las muñecas con otras niñas y cuando era un poco más grande, jugábamos con juegos de mesa o con juegos al aire libre.

Por las tardes nos gustaba ir a la playa o pasear por ciudades del sur de Francia, y visitar algunos monumentos.

Durante el otro mes, mi bisabuela venía a mi casa.

Jugábamos con juegos de mesa (por ejemplo, nos gustaba el famoso juego de los pequeños caballos y yo solía hacer trampas para ganar!), veíamos la televisión o mi bisabuela me escuchaba tocar el piano. Mi bisabuela guisaba para mí a mediodía porque mi padres trabajaban y no regresaban a casa para comer.

Me encantaba pasar los veranos así.

Un fin de semana en la Isla de Ponza - Alberto

Hay que tener :

- Un fin de semana de buen tiempo

- Una barca bastante veloz: “Jannette” (cuarta y quinta foto)

- Cuatro hombres amigos jóvenes y guapos (segunda y tercera foto)

- Un amigo que nos espera en la isla con su barca (sexta foto)

- Muchas mujeres que nos esperan para conocernos (no hay foto! :-( )

Tendríamos que partir temprano por la mañana el sábado... no siempre lo logramos.

La isla está a 60 millas de Roma, así que tenemos que navegar durante tres horas: hablamos de lo que nos espera en la isla, comemos un bocadillo y bebemos una cerveza. Excepto el comandante (mi hermano) tenemos también un rato para descansar y dormir un poco.

Llegamos a las tres de la tarde, vemos la barca del amigo nuestro, anclamos a Jannette junto al Brigante y tomamos un baño en el agua azul de “Frontone”, este es el nombre de la playa donde más tarde nos espera música y baile. Esta playa está organizada como una discoteca que desde las seis de la tarde hasta las ocho ofrece música y bebidas a todos, los que llegan con barcas y los que llegan a la isla con el ferry.

Cenamos junto a nuestros amigos del “Brigante” y luego tenemos que decidir: bajar a tierra o buscar nuestras nuevas amigas que están pasando un fin de semana en un velero anclado cerca del nuestro... difícil decisión, pero finalmente vamos a pasar una noche en compañía de estas marineras, hablando, mirando las estrellas y tomando un buen vino!!

Domingo por la mañana: nos despertamos y levantamos cuando el sol ya está alto. Un desayuno rápido y un baño muy refrescante... hace mucho calor! Tomamos un poco de sol, que ya está muy caliente (¡claro que con crema solar con factor de protección 30!). Sobre el Brigante están preparando la comida y ¡estamos invitados también hoy!..en el Brigante saben muy bien cómo tratar a los invitados...

Comida y descanso... Falta solo una salida con vela, pero hoy desgraciadamente no hay viento y no se puede... ¡esperamos para la próxima vez!

A las cinco de la tarde Jannette con sus marineros parte para volver a Fiumicino... otras tres horas y estamos en casa.

Ha sido un buen fin de semana, gracias a Jannette que nos ha llevado, al Brigante que nos ha hospedado y al buen tiempo que nos ha acompañado.

¡Hasta la próxima! ;-))

La gastronomía francesa y las diferencias regionales - Sandrine

La gastronomía francesa tiene numerosas riquezas y es muy variada entre las regiones.
Las especialidades dependen :
* de los alimentos/de las viñas que se cultivan (y por lo tanto dependen del clima),
* de algunas costumbres.

En el norte
La gastronomía francesa se parece a la de Bélgica.
Se cultivan muchas patatas, cereales, endivias, achicorias y el lúpulo porque el tiempo es muy lluvioso. Por eso se bebe mucha cerveza y se come muchas patatas fritas!
Una comida típica es el buey cocinado con cerveza y achicorias.
Los dulces típicos son preparados a base de achicorias y azúcar rojizo que se llama “cassonade”.
Un famoso queso es el “Maroille” cuyo gusto es muy fuerte; con este queso se cocinan tartas saladas.

En el sur
La gastronomía francesa se parece a la italiana o española: la comida es mediterránea.
El tiempo es muy seco y soleado, por eso se cultivan :
- muchos olivos, tomates, berenjenas, etc.
- muchas frutas, las más famosas son: el melón, el melocotón, la cereza, la ciruela, la uva.
- muchas viñas (vino tinto, rosado o blanco dulce).
En el campo se encuentran plantas salvajes como la albahaca, el tomillo y el romero.
Comidas típicas de la Provenza son:
* las carnes cocinadas con aceite de oliva, tomates y albahaca (o tomillo y romero),
* la “ratatouille” que se hace con tomates, calabacines y berenjenas cocinados con aceite de oliva,
* el “Aïoli” que es una mayonesa con ajo y se come con huevos, pescado y verduras cocidas al vapor,
* En Marsella: la famosa sopa de pescado que se llama “la bouillabaisse”.

En el este
Hay diferentes tipos de vino blanco.
Una comida típica de Alsacia es la chutcrut que se cocina con col y vino blanco.
Una bebida famosa es el “Champagne”, un vino blanco burbujeante que es muy caro!

En el sudoeste
Hay muchas crías del animales, especialmente patos, con los cuales se hacen las mollejas y el famoso hígado graso (que los franceses comen para Navidad o para Noche Vieja).

En los Alpes
Comidas típicas son platos a base de quesos derretidos que se comen con patatas, pan, lechuga y embutidos.

En el oeste
Una especialidad de la Bretaña es la “flor de sal” con la cual se hace la mantequilla salada. Con esta mantequilla se hacen pastillas de caramelo deliciosas.
Comidas típicas de la Bretaña son las hojuelas y una bebida burbujeante a base de manzanas : la sidra.
Una especialidad de la Normandía es un licor digestivo hecho con manzanas que se llama “Calvados” o “Calva”.

El mercado de los buenos negocios (o el mercado negro según Laura ) - Brigitte

Como a todas las mujeres, a mi amiga Sylviane y a mí nos gusta hacer buenos negocios.
Sylviane tiene muchas relaciones y conoce lugares muy interesantes para nosotras las mujeres. En este caso, se trata de un mercado donde se venden objetos de ocasión. Pero no únicamente…
Cada mes vamos a comprar perfumes, cremas y maquillaje de grandes marcas como Chanel, Dior, Clarins, Lancôme … En este mercado podemos comprar treinta o cuarenta porciento más barato que en las tiendas.
Cuando le he hablado de este mercado a Laura me ha dicho: «¡oh, es un mercado negro! ». Le he respondido que no, que los vendedores ofrecían productos de muestra, que son utilizados en general como demostración en las tiendas. Pero son auténticos.
Laura me ha preguntado si la policía suele aparecer para sorprender a la gente que compra. Le he dicho que “hasta ahora no había visto a la policía, pero desde ahora voy a tener más cuidado. Me voy a poner gafas negras, una gorra y zapatillas de deporte para correr muy rápido si la policía me persigue. Laura me ha dicho «¿Y tu amiga corre tan rápido como tú?». He respondido «No, pero así es mejor para mí, porque si la policía viene, va a agarrar a Sylviane y no a mí! »
Ahora cada vez que voy al mercado pienso en Laura y me digo que si la policía me mete en la cárcel, Laura no podrá darme más lecciones de español.
No te inquietes Laura, ¡podría llevarme un teléfono móvil a la prisión!
Este fin de semana, vamos con mi amiga a hacer nuestras carreras en el mercado negro,
¡ DESEAME BUENA SUERTE, LAURA !